"Leopardsystrarna" önskar GOTT NYTT!

Lite oförskämt av mina SÖTTROLL till döttrar att slå mammas alla foton i leopardstass (ifrån 35-års festen) med hästlängder;) Godingarna önskar Er alla BÄSTA 2013 och undrar om Ni vill hänga med på "Systrarna Bus Bravader" även nästa år?! JAAAA!

❤/ Estelle, Noelle & Beckis

Julstök & HAPPY NEW YEAR ❤

Bestyren inför julen är många men ROLIGA! Älskar att fixa fint hemma, pynta, baka, slå in vackra paket och skriva julrim men tyvärr blir det oftast småstressigt och jag tvingas sänka ambitionerna. Nästa år skall jag försöka vara ute i lite bättre tid (och inte pynta/städa/baka/laga mat/klä gran/slå in julklappar/rimma inom loppet av 24 h) och härigenom hinna göra vad jag tänkt mig fullt ut:)

Årets julgran (vilken Estelle valt) - dekorerad i sann "Disneystyle" med kulor i all regnbågens färger - är ett verkligt praktexemplar, barrar knappt något och doftar gudagott. Att den tar upp halva vardagsrummet är en "annan femma";) FIN (och stooor) är den i vart fall!

Av samtligt "julstök" är jag mest nöjd med skinkan (se nedan)! Den blev finfin trots att 1/ jag aldrig tidigare ugnsbakat skinka på egen hand och 2/ jag, mitt i skinktillagningen, fick slänga mig iväg efter en ny termometer då den första smälte (?!) i ugnen. Den var förvisso av plast (digital variant) men då ICA benämnt den "ungstermometer" tycker man ju att den borde palla att vara i just en "ugn", eller?! Vill även "slå ett slag" för världens godaste och lättfixade godis - marshmallows, doppade i mörk choklad och toppade med salmiak. Lova att testa!!! Kanske redan imorgon, till nyårsfesten?

Apropå nyår - imorgon förvandlas Knektevägen (för tredje gången under december månad:)) till ett festparadis då jag med "pompa och ståt" firar in det nya året tillsammans med Åsa, Marcus, Ebbe, Jesper, Ann-Christin, Micke och Systrarna Bus, vilket skall bli HELT UNDERBART! Huset är städat, champagnen är kyld och feststassen framlagd:) Nu saknas bara handling, matlagning (hur var det nu med det här att vara ute i god tid?!;)) och MINA ÄLSKLINGAR! 


GOTT NYTT ÅR FINASTE FAMILJ, VÄNNER & BLOGGLÄSARE! Må 2013 bli ett toppenår fyllt av kärlek & spännande äventyr! 

❤/ Beckis

HURRA för pappa/morfar

På juldagen fyllde VÄRLDENS BÄSTA PAPPA & MORFAR år och vi samlades hemma hos brorsan med familj för att fira födelsedagsbarnet, käka kinamat (härlig kontrast till all julmat), mumsa chokladtårta och familjemysa!

GRATTIS igen pappa! Utmärkt att du fyller år dagen efter julafton och att vi härigenom har det stora nöjet att ses, minst, två dagar under julhelgen:)

❤/ Beckis

Systrarna Bus önskar GOD JUL

Årets "julfotografering" gick sådär;) Estelle var, som alltid när en kamera är i närheten, totalt omedgörlig och gjorde allt annat (tittade bort, bråkade med Tomten & Julbocken, grimaserade, stoppade in huggtänder) än att le in i kameran. Inte heller Lilldamen, som brukar vara en linslus av rang, var på "photoshoothumör" och släppte inte nappen för en sekund.

Så kan det gå! Tycker ändå bilderna blev helhärliga:) Jag lyckades få på båda två såväl tomteluvor som guldkoftor, bara en sådan sak! En "lycka" som varade typ 2 minuter före Noelle blev svettig och Estelle proklamerade att hon minsann aldrig skulle bära tomteluva igen;)

❤/ Beckis

Kärleksfulla klappar

Mamma, Pappa, Ingis, Janne, Malin, Alex och Mormor Ketty - VARMT TACK för alla fina julklappar till barnen, Micke & mig. Som alltid - oerhört generösa och kärleksfulla klappar! Men vet Ni vilken den allra finaste gåvan var? Att vi fick vara tillsammans ❤

Micke - älskling - vi 2 i New York! En dröööm! ❤

❤/ Beckis

Busarna bakar

I föregående inlägg berättade jag stolt om "mina" julmuffins men, eftersom vi var 3 som bakade, borde jag inte själv tagit åt mig äran! "Busarna" hade den viktiga uppgiften som "strösselansvariga"... hmmm, lite märkligt när jag tänker efter då receptet saknar denna ingrediens:) Hur som helst - SÖTARE bagare får man leta efter!

❤/ Beckis

Julbordet 2012

Julen är (dessvärre) över för i år och nu återupplever jag härligheten genom att titta på alla foton ifrån högtiden. Självfallet delar jag gärna med mig (för Er som vill se) och först ut - julmaten.

Vilka godbitar fanns på julbordet 2012? Julskinka, vilken jag var väldigt stolt över då det var "skinktillagningspremiär" för min del. Perfekt form, perfekt saftighet! (Ni hör ju! Mallig som tusan;)) "Familjen von Zweigbergks julbordsmåste nr 1" - grönkålsoppa - perfekt anrättad av pappa. Olika sorters sill ("klassikern" senapssill var, som alltid, min favorit men även "nykomlingen" lingonsill var finfin!). Ägghalvor med löjrom. Varmrökt lax med romsås. Sashimi på lax med avokado och löjrom ("bubblare", tillika "fräschast" på julbordet). "IngMaries Janssons" i 2 olika utföranden - ansjovis respektive skinka. Korvar. Köttbullar & rödbetssallad. Bröd, ost och nötter. Sötsaker i mass. (Av bilden nedan att döma var, enligt Nella, pepparkakor det absolut BÄSTA!)

Jag älskar julmat - särskilt "pappas grönkålsoppa med kalvfrikadeller" och vörtbrödsmörgås med skinka & sötstark senap - men då vi ätit rester ifrån julbordet hela veckan börjar jag bli nöjd för i år:)

Nu längtar jag efter fräscha sallader (istället för kräftsallad), mosad avokado (och inte skinka) på mackan och färsk frukt till dessert. Trodde aldrig jag skulle skriva det men jag är faktiskt lite trött på choklad... Tillståndet är garanterat snabbt övergående ("choccolustan" är säkerligen tillbaka redan imorgon) men, för tillfället, lockar syrliga smaker mer än söta.

❤/ Beckis


Ps1 Grymt nöjd med mina chokladdoppade marshmallows - mjölkchoklad/hasselnöt & mörkchoklad/salmiak - jag gjorde till efterrättsbordet:) De sistnämnda var en riktig smaksensation om man, likt jag, gillar kombon choklad & saltlakrits. Längtar nog lite efter dem ändå om jag tänker efter;) Ds1

Ps2 Bakade även julmuffins - pepparkakskryddade muffins med kanelfrosting & torkade tranbär - och rekommenderar med glädje detta bakverk. Superenkelt, jättegott & juligt! Ds2